Daniela lleva Café Brasa, una pequeña cafetería del barrio de Ruzafa, en Valencia: doce mesas, un barista y desayunos los fines de semana. (Café Brasa es un ejemplo ficticio.) Hacia las once de la noche, con la persiana ya bajada, Daniela coge el móvil y se pregunta: «¿Qué publico hoy?». Casi todas las noches acaba subiendo otra foto de un café con leche. Otras noches, nada.

Primero verás cómo se monta el plan de redes sociales de una cafetería, algo que puedes hacer sin ninguna herramienta; después, cómo Café Brasa preparó el suyo en VonaHub en una media hora.

¿Por qué cansa tanto decidir cada noche qué publicar?

El problema no es la falta de ideas, sino decidir en el peor momento. Después de todo el día entre pedidos, proveedores y personal, eliges lo más fácil: la última foto del móvil. Las publicaciones se vuelven irregulares, tus seguidores solo ven una cara de la cafetería y las fechas especiales se te pasan o salen con prisas y con el tono equivocado.

Un plan de contenidos mensual traslada esa decisión al principio del mes. Piensas una sola vez; por las noches, solo tienes que seguir el plan.

La base del plan: cinco pilares de contenido

Un pilar de contenido es un tema al que vuelves con regularidad. Los pilares convierten «¿qué publico hoy?» en «¿qué toca hoy?». Para una cafetería, estos cinco suelen bastar:

  • Carta: enseña la bebida de temporada, la tarta de la semana o un nuevo método de preparación.
  • Local y ambiente: comparte la mesa junto a la ventana con la luz de la mañana, una tarde de lluvia o un sábado con el local lleno.
  • Equipo e historia: presenta a tu barista, cuenta de dónde viene el café que sirves y explica cómo empezó la cafetería.
  • Eventos: anuncia con antelación el club de lectura, la música en directo o el taller, y después publica las fotos.
  • Clientes: comparte en tu perfil las fotos que suben tus clientes, siempre con su permiso.

Los pilares no tienen que repartirse a partes iguales, pero ninguno debería desaparecer durante un mes entero. La carta puede salir más a menudo; las fotos de clientes y el equipo funcionan bien con dos o tres apariciones al mes. Si quieres una guía más completa, consulta la página para cafeterías y restaurantes.

¿Cuántas publicaciones a la semana?

El número correcto es el que puedes mantener durante tres meses. Tres publicaciones fijas a la semana funcionan mejor que siete una semana y ninguna la siguiente. Esta tabla te ayuda a elegir.

Por semana¿Para quién?Ten en cuenta
3 publicacionesQuien lleva el negocio gestiona las redes sin ayuda y puede dedicar una hora a la semana a hacer fotos.Cada publicación pesa más, así que equilibra los pilares a lo largo del mes.
4 publicacionesHay un día de fotos a la semana y uno o dos eventos al mes.Dos días entre semana y dos del fin de semana son un buen punto de partida.
5 publicacionesAlguien del equipo hace las fotos y la carta cambia a menudo.Crea una serie fija entre semana, como «Martes de tarta».
7 publicacionesAlgo cambia cada día, como la sugerencia del día o la vitrina de bollería.Las ideas se agotan rápido; apóyate en vídeos cortos e historias.

¿A qué hora conviene publicar?

El plan de contenidos de VonaHub coloca por defecto las publicaciones a las 19:00 entre semana y a las 11:00 los fines de semana. Entre semana, a esa hora la gente sale del trabajo y mira el móvil; el fin de semana, a media mañana, es cuando se hacen los planes para desayunar o quedar con amigos.

Es un punto de partida, no una regla. Café Brasa sirve desayunos desde las 09:00 los fines de semana, así que Daniela adelantó esas publicaciones a las 09:30, justo cuando la gente decide dónde desayunar. Una cafetería que vive del café de primera hora podría publicar a las 08:00 entre semana. Las estadísticas de Instagram te muestran cuándo están más activos tus propios seguidores.

Fechas especiales: cinco al mes como máximo y con el tono adecuado

Casi todos los días hay un «Día Mundial de algo», y si publicas sobre todos, tu propio contenido queda enterrado. Elige como máximo cinco fechas al mes, y solo las que tengan una relación real con tu cafetería: un agradecimiento al profesorado del colegio del barrio en el Día del Maestro o tus métodos de preparación en el Día Internacional del Café.

Los días conmemorativos siguen otra regla. En un día de luto oficial, cuando se recuerda a las víctimas de una tragedia, no caben el lenguaje festivo, los productos, las ofertas ni el «ven a vernos». Publica algo sencillo y respetuoso, o no publiques nada; las dos opciones son válidas. El plan de contenidos de VonaHub también propone como máximo cinco fechas especiales al mes y nunca trata un día conmemorativo como una celebración.

Plantilla: cuatro semanas repartidas por pilares

Esta plantilla de cuatro publicaciones por semana funciona sin ninguna herramienta. Cada pilar aparece al menos tres veces, y la carta, cuatro; el pilar de eventos se divide en anuncio, recordatorio y fotos.

SemanaMartes 19:00Jueves 19:00Sábado 11:00Domingo 11:00
Semana 1Carta: la bebida de temporadaEquipo: presentación del baristaLocal: la mesa de la ventana con luz de mañanaClientes: una foto compartida con permiso
Semana 2Eventos: anuncio del evento del mesCarta: cómo se hace la tarta (vídeo corto)Local: la mesa del desayuno del fin de semanaEquipo: de dónde viene el café
Semana 3Carta: la tarta de la semanaEventos: recordatorioClientes: la foto de un clienteLocal: ambiente a última hora de la tarde
Semana 4Equipo: un momento tras el cierreCarta: nuevo método de preparaciónEventos: fotos del eventoClientes: la foto favorita del mes

Al adaptarla, coloca el anuncio una semana antes del evento y las fotos justo después. Si esa semana cae una fecha especial, sustituye con ella una de las publicaciones previstas en lugar de añadir otra. En Reels, carrusel o historia: ¿en qué formato publicar la misma idea? te ayudamos a decidir qué publicaciones serán Reels y cuáles carruseles.

¿Cómo preparó Café Brasa su plan en VonaHub?

Daniela aplicó la misma lógica con el plan de contenidos mensual de VonaHub, en cinco pasos.

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    Introdujo la dirección web

    Escribió la URL de la cafetería en la pantalla «Háblanos de tu marca». VonaHub lee hasta 5 subpáginas y respeta el archivo robots.txt. Una cafetería sin web puede empezar con una descripción de 20 a 400 caracteres y su logo.

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    Corrigió la ficha de perfil

    La ficha de 8 líneas recoge qué vendes, a quién, cómo hablas y tus pilares de contenido. La página de la carta en la web estaba desactualizada, así que Daniela corrigió una línea con una frase sencilla: «Ahora solo servimos desayunos los fines de semana».

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    Eligió la frecuencia y los horarios

    Se quedó con 4 publicaciones por semana, mantuvo las 19:00 entre semana y adelantó las del fin de semana a las 09:30.

  4. 4

    Dio forma al plan

    Cada publicación del plan llegó con su fecha, su hora y su pilar de contenido. Daniela pidió «Otra idea» para dos de ellas (hasta 5 veces por publicación), quitó una y añadió el club de lectura del tercer jueves de mes.

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    Aprobó el plan

    Al aprobarlo, se generaron las publicaciones y llegaron al calendario como borradores. Nada se publicó solo: Daniela revisa cada borrador y lo programa.

Pantalla ilustrativaPantalla de ejemplo: la ficha de perfil de 8 líneas creada a partir del sitio web. Cada línea se puede editar.
Pantalla ilustrativaPantalla de ejemplo: la lista del plan de contenidos mensual, todavía con las horas predeterminadas. Cada publicación muestra fecha, hora, pilar de contenido y un botón «Otra idea».
Pantalla ilustrativaPantalla de ejemplo: los borradores del plan aprobado en el calendario del mes.

¿Por qué no debe aparecer un descuento que no esté en la fuente?

El plan de Café Brasa tenía una publicación para el Black Friday. Cualquier herramienta de redacción podría añadir sin pensarlo «20 % de descuento en todo», pero Café Brasa no tiene ninguna oferta así. Si se publica, alguien pedirá el descuento al pagar, y Daniela tendrá que aplicar una oferta que nunca ha hecho o decepcionar a un cliente.

Por eso VonaHub nunca escribe cifras, descuentos ni afirmaciones que no estén en la fuente (tu sitio web o tu descripción): marca la publicación y deja la decisión en tus manos. Si tienes una oferta real, añádela tú al borrador, con sus condiciones. Uses la herramienta que uses, la regla es la misma: vuelve a leer cada precio, descuento y fecha antes de publicar.

Plan de contenidos mensualCrea el plan de contenidos de este mes para tu cafetería con la URL de tu web

¿Quieres que tu socio o tu agencia vean el plan antes? Comparte el calendario a través del portal de aprobación de clientes: podrán aprobar cada publicación desde el móvil, sin necesidad de crear una cuenta.

Portal de aprobación de clientesEnvía a aprobación el calendario del mes con un solo enlace

Lista de comprobación de principio de mes

  • Apunta las fechas de los eventos del mes: club de lectura, música en directo, talleres.
  • Actualiza tu web o tu ficha de perfil con los cambios de la carta.
  • Mira cuántas publicaciones hiciste de verdad el mes pasado y, a partir de ahí, decide cuántas harás por semana.
  • Elige hasta cinco fechas especiales y marca aparte los días conmemorativos.
  • Fija las horas de publicación según las horas punta de tu local y las estadísticas de tus seguidores.
  • Reserva una hora a la semana para hacer fotos y apunta las que necesitas esa semana.
  • Pide permiso a tus clientes antes de compartir sus fotos.
  • Corrige o elimina de los borradores cualquier precio, descuento o fecha que no esté en tu fuente.
  • Revisa y programa los borradores de la primera semana antes de que empiece el mes.